Spargelköstlichkeiten für Feinschmecker

Spargel in Ciabatta gebraten

mit Orangen-Limetten-Hollandaise

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Spargel in Ciabatta gebraten

mit Orangen-Limetten-Hollandaise

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Spargelcremesuppe

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Gebratenes Welsfilet

auf  Spargelspitzen und heurigen Erdäpfeln

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Solo-Spargel mit Au-Morcheln  

mit Sauce Hollandaise und heurige Erdäpfel

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Solo-Spargel mit Beinschinken

mit Cocktailsauce und heurige Erdäpfel

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Pot Au Feu mit Perlhuhn

auf Spargel - Frühlingsgemüse

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Kalbssteak mit Morcheln.

auf weissem Spargel-Erdäpfelragout

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Marinierte Erdbeeren

mit Griessflammerie

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Joghurt-Crème-Brûlée

 mit Kokos-Eis und Kirschen.

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Unser Spargelmenü

 

  

 

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Spargelmenue-2012.pdf
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