Sezona šparoge – Travanj – Svibanj
Sezona šparoge – Travanj – Svibanj
Krem-juha od šparoge
sa vrhnjem
Topla Thai-šparoga
u umaku od kokosa
i limete sa tatarom od tunjevine
Topla šparoga
sa umakom od
maslima i limete i pečenim hlapom
Pečeni filet od soma
sa vrhovima šparoge i sezonskim krumpirom
Šparoga sa šunkom,
koktel-umakom
i sezonskim krumpirom
Pot Au Feu sa morkom
i šparogom –
proljetno povrće
Šparoga sa smrčcima,
umak
Hollandaise i sezonski krumpiri
Teleći odrezak sa smrčcima,
bijeli
ragu od šparoge i krumpira
Marinirane jagode
sa slasticom
na
umaku od bijele čokolade i pasiranim jagodama
