• Zimowe specjały
• Specjały wiosenne
• Okres szparagowy – kwiecień – maj
• Na początek lata – czerwiec
• Na okres letni w lipcu i w sierpniu
• Jesienią
• Do Martini
• Na adwent i czas Bożego Narodzenia
Na początek
lata –czerwiec
Waza z mozzarellą z dużymi
krewetkami i czerwoną bazylią
Świeże warzywa ogrodowe
w tempurze z dwoma dipami
Rajski tatar ze smażonym
diabłem morskim
Zupa chrzanowo-rzodkiewkowa
Waldviertel Strohschwein
w soku kminkowo-piwnym
wypełniony czerwoną ostrą
papryką i tegorocznymi
ziemniakami z pietruszką
Czarny makaron z sardelami,
mozarellą i świeżymi ziołami
Stek cielęcy na śmietanie
ze smardzami z pestognocci
Maischolle z tegorocznymi
ziemniakami
Tiramisu ze świeżych truskawek
z białymi lodami kawowymi
