Kuşkonmaz zamanı – Nisan - Mayıs
Yaz ayları – Temmuz ve Ağustos
İlkbahar lezzetleri
Yabani sarımsak çorbası,
krema taçlı
Yabani bitki çorbası,
küçük ilkbahar soğanı ruloları ile
Yabani bitki çorbası,
yağda kızartılmış yabani sarımsak ve buharda
pişirilmiş yumurta ile
Yabani sarımsaklı ravioli,
Parmesan peynirinden cipslerle
Kızartılmış Yabani sarımsak ruloları,
hindiba salatası ve çiçek balı sosu ile
Isırgan otlu makarna,
kahverengi tereyağı ve parmesan peyniri ile
Rozbif,
sarımsak patates böreği ve Hollanda sosu ile
Domuz filesi dolması,
ısırgan otu ve beyaz peynir ve kızartılmış polenta
Buharda pişirilmiş dana bifteği,
taze sebze salatası ve yaban
sarımsak püresi üzerinde
Hindistan cevizi nugalı parfe,
piramit pasta ile mantolanmış
Labne dumpling,
çilek soslu


